价比的饭？这直接催生出了一个庞大市场。我国速食食品产量及需求量居世界首位，存量市场规模约3500亿元，市场增速6%，线%。作为亚洲最具规模与影响力的饮食业展览会，SIAL China一直关注饮食业发展动向，研究瞬息万变的全球趋势，依靠强大的资源整合能力，聚拢供需双方，通过线上线下联动的多维度方式，促进全球优质食品的全球

  SIAL国际食品展（上海）仍将于老时间，老地点：2022年5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举办，展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业技术人员共同参与SIAL举办的食品专业盛会。

  据悉，SIAL2022国际食品展（上海）将把180,000平方米的场地划分为十二大主题馆，这中间还包括速食馆。截止到目前，河南食族人食品科技有限公司、北京霸蛮科技有限公司、山东营养卫士食品有限公司、河南品正食品科技有限公司、上海知义食品有限公司、南京小而美食品有限公司、麦康食品（青岛）有限公司、福建豪味来食品发展有限公司等知名食品品牌已经确认参展，届时将在展会现场呈现最新的速食与创新体验的新场景。

  速食馆不仅包括传统速食，还将涵盖新型速食，更有最新的科技新品：方便面、方便米粉、方便米线、自热米饭、自热火锅、方便粥等速食；馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、混沌等速冻速食；肉类，海鲜，蔬菜，丸子等半成菜品；罐头制品，包括肉类罐头，水产罐头，海鲜罐头，水果罐头，蔬菜罐头等。

  SIAL国际食品展（上海）已然成为企业发布新品与展示创新力的绝佳平台。SIAL2021国际食品展（上海）的展商自嗨锅、莫小仙、拉面说等品牌名列品牌榜-销售额总榜TOP10，成为了最受消费者欢迎的方便食品品牌。由此显而易见，传统面点发力半成品创新，自热速食加快品类覆盖，科技新品聚焦新型食品。可见，创新慢慢的变成了推动饮食业发展的重要的条件之一。

  SIAL国际食品展致力于推动中国餐饮行业的发展，强化与全球食品饮料行业的联系，在消费的人洞察和市场趋势变化分析上提供相关依据，被誉为“全球餐饮行业风向标”。

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